神戸市灘区は、灘の清酒メーカーが多くある場所です。
前回5月に、菊正宗と白鶴の資料館を回って来ましたが、今回は沢の鶴資料館へ行ってきました。
今日は沢の鶴資料館の２回目です。
撮影日：平成29年8月25日
沢の鶴資料館2Fの展示
樽廻船
19世紀初頭、江戸に運ばれた酒樽は年100万樽もあった
酒樽の製造
酒樽製造に使う道具類
酒樽づくりについて
麹室
麹菌の発芽には30度～40度必要
【沢の鶴資料館への交通案内】
最寄り駅は、阪神電車大石駅、徒歩10分程度。
阪神神戸三宮駅から
梅田方面行の各駅停車で大石駅下車、所要7分。
阪神梅田駅から（JR大阪駅隣接）
特急で御影駅乗換、各駅停車で大石駅下車、所要約30分。
※梅田駅から各駅停車を利用すると1時間以上かかる。
沢の鶴資料館への地図、大きな地図はこちら
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